Hozzávalók:
1 csomag tortalap, 2,5 dkg liszt, 2 dl tej, 10 dkg cukor, 2 evőkanál kakaó, 10 dkg vaj, a tetejére kakaópor.
Elkészítése:
A lisztből a tejjel sűrű besamelt főzünk, még melegen belekeverjük a cukrot, és ha kihűlt, a kakaót meg a vajat. Habosra keverjük, és a száraz tortalapokat megtöltjük és bevonjuk a krémmel. A tetejére kakaóport szitálunk, és csak másnap kínáljuk, hogy a lapok jól megszívhassák magukat.
