Hozzávalók:
15 db teljes kiőrlésű, gabonás keksz, 6 evőkanál olvasztott vaj, 400 g tejszín krémsajt (mascarpone), 3 db narancs, 1 tasak vaníliás pudingpor, 4 dl tej, 10 dkg cukor (vagy édesítő)
Elkészítése:
Törd össze a kekszeket, és keverd el az olvasztott vajjal. Nyomkodd egy kapcsos tortaforma aljára, majd tedd be a mélyhűtőbe. Készítsd el a tejjel pudingot, édesítsd kicsit jobban, mint egyébként. Reszeld le a narancsok héját, és keverd a meleg pudingba a mascarponéval együtt. A narancsokat hámozd meg, és a gerezdeket filézd ki. Öntsd a langyos pudingos krémet a tortaformába, majd tedd hűtőbe legalább 3-4 órára. Amikor a teteje teljesen megszilárdult, rakd ki csinosan a narancsgerezdekkel.
