Hozzávalók:
3 dl tej, 35 dkg túró, 10 dkg vaj, 15 dkg cukor, 1 kanál zselatin, 5 db banán, 15 db babapiskóta, 10 dkg tejcsokoládé
Elkészítése:
A tejben feloldom a zselatint, majd robotgéppel összekeverem, a túróval, vajjal, cukorral pépesre keverem, beleteszem a karikára vágott banánt, egy fóliával kibélelt őzgerincformába töltöm, majd a tetejére babapiskótát teszek. Szorosan lekötöm fóliával, és hűtőszekrénybe teszem kb 3,5 órára, hogy megdermedjen. Tálalás előtt tejcsokoládét reszelek a tetejére.Forrás
