Hozzávalók:
6 tojás, 20 dkg cukor, 10 dkg darált dió, 15 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 3 evőkanál forró víz, 3 evőkanál olaj, baracklekvár a megkenéshez
krém: 20 dkg margarin, 15 dkg cukor, 30 dkg darált keksz, 1 dl kávé, rumaroma
hab: kb. 2 dl habtejszín
Elkészítése:
A diós piskótát megsütjük. Ha kihűlt, lekvárral megkenjük. A darált kekszet összekeverjük a kávéval és a rumaromával, majd hozzáadjuk a jól kikevert cukros margarint. A krémmel a piskótát megkenjük, majd kb. 2 dl tejszínt kemény habbá verünk és rásimítjuk a tetejére.Forrás