Hozzávalók:
25dkg túró, 20dkg vaj, 30dkg liszt, 20dkg porcukor, 1 tojás, 1 cs. vaníliás cukor, 1 cs. sütőpor, 1 citrom reszelt héja, olvasztott csoki
Elkészítése:
Összegyúrjuk a hozzávalókat és fél órára hűtőbe tesszük. Ezután 1 cm vastagra kinyújtjuk és kiszaggatjuk (én pogácsaszaggatót használtam) Samy-nek 10 perc alatt megsült 170 fokon, az én sütőmben 15 perc kellett hozzá. De mindenki ismeri a sütőjét és látni fogja mennyi idő kell neki. Amikor már szép piros az alja akkor kész van. Ha kihűlt olvasztott csokival feldíszítjük.