Hozzávalók:
1.1kg liszt, 6dl langyos tej, 10dkg cukor, 1cs.élesztő.A tejből elveszünk 1dl 2ek cukorral felfuttatjuk az élesztőt.
Elkészítése:
A liszthez keverünk 2 kávéskanál sót.8dkg margarint.2tojást és az egeszet összegyurjuķ.Amikor már kezd összeállni akkor teszünk még hozzá 3ek olajat.Ha kell mert nagyon ragad lehet meg lisztet adni.1 órat kelesztjük, én nem olyan rég jottem rá ,hogy villanysütő 50 fok.istenien megkel benne.
Töltelék:1kg turó 4 ek griz.2cs.vaniliáscukor.2 tojás.8x8cm kockára vágjuk a kb.felcmre kinyujtott tesztát.Tetejét megkenjük tojásos tejjel és 180 fokon szép pirosra sütjuk!
Forrás:
Jánosné Bánfalvi
A „Sütemény Receptek” csoport tagja
