Fanta szelet másképp (Jaffa szelet, ki hogyan ismeri) avagy mirinda kekszes tejfölös süti túró nélkül Hajnalka konyhájából! Egy régi ismerős a lényegében elronthatatlan kategóriából.
Hozzávalók:
50 dkg háztartási keksz, 70 dkg tejföl, 4 evőkanál cukor + 2-3 evőkanál a pudingba, 2 vaníliás cukor, 2 vaníliás pudingpor
7 dl szénsavas narancsos üdítőital (Mirinda vagy Fanta)
Elkészítése:
A tejfölt a cukorral és a vaníliás cukorral elkeverjük.A tepsibe lerakunk egy sor háztartási kekszet és rásimítjuk a krém felét.
Újabb réteg keksz következik, majd a maradék krém.Keksszel fejezzük be a rétegezést.
Egy kevés üdítőben elkeverjük a pudingporokat és a cukrot, majd a többi üdítőt is hozzáadjuk. Folyamatosan kevergetve sűrűre főzzük.
Azonnal a kekszre simítjuk. Ha kihűlt, hűtőbe tesszük.
Másnap szeleteljük.
