Hozzávalók:
3 tojás, 150 g cukor, 100 g olaj, 150 g liszt, 1 teáskanál őrölt fahéj, 1/2 teáskanál sütőpor, 50 g kakaópor, 50 g áfonya, 30 g csokoládé
Elkészítése:
Először is, a sütőt előmelegítjük 180 fokra. Közben egy tálban habosra kavarjuk robotgéppel a tojásokat a cukorral, majd hozzáadjuk az olajt és óvatosan elkavarjuk a masszában.Egy másik tálban összekeverjük a lisztet, a sütőporral, a fahéjjal és a kakaóporral, majd folyamatos keverés mellet fokozatosan hozzáadjuk a masszához.A masszát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, rászórjuk az áfonyát és a feldarabolt csokoládét. A sütőben 30 percig sütjük.Forrás
