Hozzávalók:
A piskótához: 6 tojás, 2 evőkanál víz, 8 evőkanál cukor, 10 evőkanál liszt, 1 csomag sütőpor
Krém: 1 liter tej, 2 csomag vaníliás pudingpor, 2 narancs, 2 tábla csokoládé (2 × 10 dkg), 6 evőkanál cukor, 1 csomag zselatin, 5 dl habtejszín
Elkészítése:
A tojások fehérjét habbá verjük, és hozzákeverjük a tészta többi hozzávalóihoz. Tortaformában kisütjük 3 részben.
A krémhez a tejből, a pudingporból és a cukorból pudingot főzünk. Ebbe még melegen belereszeljük a narancsok héját. A levében feloldjuk a zselatint, és hozzákeverjük a pudinghoz. A tejszínt habbá verjük, a csokit belereszeljük, majd a kihűlt pudingba beleforgatjuk. Ezzel a krémmel töltjük meg a piskótalapokat, és ízlés szerint díszítjük.Forrás
