Hozzávalók:
1/2 kg liszt, 25 dkg vaj vagy margarin, 25 dkg porcukor, 1 egész tojás, 1 tojássárgája, 1/2 csomag sütőpor, 1 citrom leve, 1/2 citrom reszelt héja, csipet só.
Elkészítése:
A hozzávalókat kézzel összedolgozzuk, 1/2 cm vékonyra kinyújtjuk, derelyemetszővel négyszögekre, vagy cakkos szélű szaggatóval karikákra vágjuk és halványsárgára sütjük.
