Hozzávalók:
5 darab ostyalap
A töltelékhez:50 dkg cukor, 20 dkg vaj, 1 tubus sűrített tej, 1 evőkanál vaníliakivonat, 1/2 kávéskanál só, 1 kávéskanál citromlé, 15 dkg durvára őrölt dió
Elkészítése:
A töltelék hozzávalóit – a dió kivételével – lábosba mérjük. Felforraljuk, majd lassú tűzön, folyamatosan kevergetve addig főzzük, amíg a cukor teljesen el nem olvad.
Beleforgatjuk a diót és megtöltjük vele az ostyalapokat.
Súlyt helyezünk rá (pl. könyvek), 5-6 órán át préseljük, azután szeleteljük.Forrás
