Hozzávalók:
200 g ananász, 250 g liszt, 1 csomag vaníliás pudingpor, 4 tk sütőpor, 3 tojás, 175 g cukor, 200 g vaj, 1 cs vaníliás cukor, 1 csipet só, 3 evőkanál ananászlé.
Elkészítése:
Lisztet, sütőport, pudingport s egy csipet sót elkeverünk egy tálban. Egy másik tálban a tojásokat, a cukrot, a vajat a vaníliás cukrot és az ananászlevet habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztes keveréket és az ananászdarbokat. Ezután 190 fokon 25 percig sütnjük a sütőben. légkeveréssel. Végül tálra rakjuk és porcukorral meghintve tálaljuk.