Tejszínes gesztenyetorta
Hozzávalók:
Csokoládés tortalap: 2 tojás, 60 g kristálycukor, 1 evőkanál víz, 1 csomag vanillincukor, 30 g burgonyaliszt, 15 g liszt, 15 g kakaó, 1 evőkanál olaj,vaj illetve liszt a sütőforma kikenéséhez
Töltelék: 160 g gesztenyepüré (mélyhűtött), 20...
Tejszínes-görög citromos joghurttorta
Hozzávalók:
Piskótához:8 db tojás, 22,5 dkg liszt, 22,5 dkg kristálycukor, 2 cs vaníliás cukor, 1 db citrom reszelt héja, csipet só, 1 cs sütőpor
Krémhez: 625 g (5 db kisdoboz) görög citromos túrótorta ízű joghurt, 5 dl...
Tejszínes málnatorta
Hozzávalók:
3 tojás, 20 dkg cukor, csipetnyi só, 10 dkg liszt, 5 dkg étkezési keményítő, 1 tk. sütőpor, 10 dkg mogyorós grillázs, 30 dkg málna, 3 g színtelen zselatin, 50 dkg mascarpone (natúr krémsajt), 75 dkg...
Almatorta
Hozzávalók:
8 kemény alma, 10 dkg vaníliás cukor, 2 ek víz, 28 dkg nyers linzertészta, 1 db (fehérje) tojás, 2 ek sárgabarack lekvár
Elkészítése:
Négy almát hámozzunk meg, vágjuk félbe, magozzuk ki és szeleteljük fel. Vastag aljú fazékba...
Lúdláb torta
Hozzávalók a tésztához:
1 csapott evőkanál keserű kakaópor, 3 evőkanál finomliszt, 3 evőkanál kristálycukor, 3 db tojás.
A töltéshez: 35 dkg magozott meggybefőtt.
A krémhez: 20 dkg Rama margarin, 10 dkg étcsokoládé, 4 evőkanál kristálycukor, 1 csomag főzni...
Ananászos-mézes torta
Tésztához: 1 friss ananász, 125 g méz, 200 g porcukor, 1 citrom reszelt héja, 150 g lágy vaj vagy margarin, 2 tojás (közepes méretű), 300 g búzaliszt, 3 csapott teáskanál sütőpor, 1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék,...
Erdei gyümölcsös joghurt torta
Hozzávalók:
Csíkos piskótaroládhoz: 6 tojás, 6 ek kristálycukor, 1 dl olaj, 1 cs só, 5 ek liszt, 1 ek kakaópor, 2 ek rum
Töltelék: málna- vagy áfonyalekvár
Joghurtkrém: 12 evokanal porcukor, 50 g zselatin, 450 g erdei gyümölcsjoghurt,...
Narancsos trüffel torta
Hozzávalók
A tortalaphoz: 5 tojás, 2,5 dl olaj, 20 dkg cukor, 30 dkg liszt, 6 dkg kakaó, 1 púpozott tk. sütőpor, 1 púpozott tk. szódabikarbóna, 2,5 dl tej
A krémhez: 50 dkg étcsokoládé, 8 dl tejszín, 1-2...
Áfonyás piskótatorta
Hozzávalók:
22 dkg piskótapor, 1 tojás (szükség szerint), 12 dkg feket áfonya.
Elkészítés:
190°C-ra melegítsük elő a sütőt. Gázsütő esetén 5-ös fokozat. Kenjünk ki egy 20 cm-es tortaformát. A csomagoláson leírtak szerint készítsük el a piskótát a porból....
Tejszínes szedertorta
Hozzávalók:
A tésztához:
100g étcsokoládé, 20g vaj, 4 tojás, 125g cukor, Só, 100g liszt, 50g étkezési keményítő, ½ tk. sütőpor
A töltelékhez:
6 piros zselatinlap, 500g szeder, 80g cukor, 500ml tejszín
Ezenkívül:
Cukor a szóráshoz, 100g reszelt étcsokoládé
Elkészítése:
Olvasszuk meg a csokoládét...
Eperhab torta
Hozzávalók:
kakaós piskótához: 6 db tojás, 5 evőkanál liszt ( 2 ek. rétesliszt és 3 ek. finom liszt), 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor, 6 evőkanál cukor, pár csepp ecet, 3 teáskanál étolaj.
krémhez:1/2 kg eper (néhány szemet a...
Barackos pudingtorta
Hozzávalók:
60 dkg őszibarack, 4 dl joghurt, 1,5 teáskanál folyékony édesítőszer, 1/2 db citrom leve, 1/2 db narancs leve, 4 db zselatinlap.
Elkészítése:
Az őszibarackot kimagozzuk, meghámozzuk és leturmixoljuk. Hozzákeverjük az édesítőszert és a joghurtot. A citrom és...