Epres joghurttorta
Hozzávalók:
500 g eper
A piskótalaphoz: 3 kisebb méretű tojás, 60 g cukor, 1 teáskanál kakaó, 60 g liszt, késhegynyi sütőpor
A joghurtos krémhez: 600 g natúr joghurt, 150 g cukor, 25 g zselatin, 1 kávéskanál vaníliakivonat, 350...
After Eight torta
Hozzávalók:
A tésztához: 1 csomag Győri édes zabfalat, 100 g olvasztott vaj
A joghurtos krémhez: 400 g natúr joghurt, 200 g tejföl, 150 g cukor, 1 1/2 db citrom leve, 1 citrom reszelt héja, 10 db After...
Kókuszos, epres, banános torta
Hozzávalók:
9 tojásfehérje- ha már nem tudjuk, hogy mennyit tettünk el, akkor mérjük le. Egy tojásfehérjének számíthatunk 35 grammot, 150 gramm őrölt mandula, 150 gramm vaj, 150 gramm liszt, 200 gramm porcukor, 0,5 dl tej
A töltelékhez:...
Csokoládés feketeszeder torta
Hozzávalók:
15 dkg Győri Zabfalatok, 8 dkg vaj, 25 dkg mascarpone, 20 dkg csokoládé, 1 evőkanál kakaópor, 2 tálca feketeszeder, 1 ek cukor.
Elkészítése:
A kekszet összetöröm húskloffolóval, majd elkeverem a megolvasztott vajjal és kakaóporral, és belelapogatom a...
Krémsajtos-barackos torta
Hozzávalók:
az alaphoz: 20 dkg babapiskóta, 3-4 dl tej
a krémhez: 40 dkg házi krémsajt vagy mascarpone, 35 dkg tejföl, 25 dkg túró, 2 dl tejszín, 4-5 evőkanál porcukor, 1 citrom reszelt héja, 1 teáskanál vaníliakivonat, 25...
Ribizli habcsók torta
Hozzávalók:
A tésztához: 4 tojássárgája, 5 ek. vaj, 170 g porcukor, 1 kiskanál vaníliarúd kikapart belseje,12 ml tej, 115 g finomliszt, 50 g kukoricaliszt, 1 kiskanál sütőpor
A töltelékhez: 25 dkg friss vagy fagyasztott piros ribizli, 3...
Málnakrémes torta
Hozzávalók:
75 ml olaj, 100 ml natur joghurt, 40 ml víz, 2 db tojás, 100 ml lefőzött kávé, pár csepp vaníliakivonat, 120 g cukor, 120 g liszt, 3/4 tk sütőpor, 3/4 tk szódabikarbóna, 50 g kakaópor,...
Limoncello torta
Hozzávalók:
A piskótához: 4 tojás, 8 dkg cukor, 8 dkg liszt
A töltelékhez: 5 dl tejszín, 5 dkg porcukor, 1 csomag áztatás és főzés nélkül készíthető zselatin (pl. Zselatin Fix), 1-1,5 dl limoncello likőr, 25 dkg magozott...
Gyümölcsös-sajtkrémes torta
Hozzávalók:
A tésztához:3 tojás, 4 evőkanál forró víz, 10 dkg liszt, 10 dkg étkezési keményítő, 15 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 csomag sütőpor
A sajtkrémhez:30 dkg gyümölcs, 3 dl tejszín, 10 dkg babapiskóta, 15 dkg...
Narancstorta
Hozzávalók a tésztához: 4 tojás, 25 dkg kristálycukor, 1 narancs, 4 evőkanál forró víz, 1 csomag sütőpor, 20 dkg finomliszt.
A forma kikenéséhez: margarin, finomliszt.
A krémhez: 2 narancs, 2 csomag főznivaló vanília ízű pudingpor, 20 dkg...
Szeder torta
Hozzávalók:
Piskótához: 2 tojás, 10 dg cukor, 8 dkg vaj vagy margarin, 15 dkg liszt, 1 csomag vaníliás cukor, fél csomag sütőpor, szükség szerint tej.
Töltelékhez: 50-60 dkg szeder, csomag gyümölcskocsonyapor (piros), 1 csomag vaníliaízű pudingpor, 10...
Szatmári szilvatorta
Hozzávalók:
Piskóta:1/2 citrom reszelt héja, 2 csipet só, 1/2 csomag sütőpor, késhegynyi fahéj, 14 dkg liszt, 7 dkg darált dió, 12 dkg porcukor, 12 dkg vaj, 6 cl rum, 1 vaníliarúd, 3 tojás, 34 dkg aszalt...
