Almás, dióhabos pite
Hozzávalók:a tésztához: 150 g Nature Cookta Mandulaliszt, 50 g finomra őrölt mandula, 50 g Nature Cookta Tápióka keményítő, ¼ tk. Nature Cookta Szódabikarbóna, 1 tk. citromlé, csipetnyi só, 100 g puha Nature Cookta Kókuszolaj, 2...
Sütőtök pite recept
Omlós tésztájával és zöld salátával ez az íncsikalndozó pite a hétvégi családi ebédek koronázatlan királya. Abban a nem túl valószínű esetben, hamarad egy szelet belőle, az is tökéletes jelölt a másnapi uzsonnás doboz kitöltésére. Hozzávalók...
Csokis-diós pite
Hozzávalók:tészta: 170 g liszt, 1 csipet só, 1 dl olaj, fél dl hideg víztöltelék: 10 dkg tejcsokoládé (kis darabokra vágva), 5 dkg étcsokoládé (kis darabokra vágva), 2,5 dl tejszín, 4 tojás sárgája, fél csomag vaníliás...
Pite fahéjas-mézes szilvával
Hozzávalók:40 dkg szilva, 4 tojás, 4 csapott evőkanál cukor, 1 dl étolaj, 6 púpozott evőkanál liszt, 2 evőkanál instant kakaópor, 1 evőkanál méz, 1 kávéskanál fahéj, 3 evőkanál víz, 2 kávéskanál sütőpor Elkészítése:A tojásokat egy...
Bólyi Túrós pite
Hozzávalók:25 dkg rétes liszt, 17 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 citrom és 1 lime reszelt héja, 1/2 csomag sütőpor, csipet só, 1/2 kg szemcsés túró, 2 dl tejföl, 2 tojás, 2 dl tej,...
Epres olasz pite
Hozzávalók:a tésztához: 20 dkg liszt, 10 dkg vaj, 5 dkg porcukor, 1 tojássárgájaa töltelékhez: 40 dkg eper, 10 dkg barna cukora vaníliás joghurthoz: 25 dkg natúr joghurt, 1 vaníliarúd, 1 kiskanál rózsaszirup. Elkészítése:A tésztához elmorzsolunk...
Csokoládés pite
Hozzávalók: a tésztához:14 dkg liszt, 14 dkg margarin, 1 tojássárgája, egy evőkanál víz, egy csipetnyi só;a töltelékhez: 3 tojás+a tésztából kimaradó fehérje, 17 dkg cukor, 3 dkg kakaó, 5 dkg darált dió. Elkészítése:Összegyúrjuk...
Omlós krémes pite
Hozzávalók: a tésztához: 25 dkg liszt, 5 dkg margarin, 5 dkg porcukor, 3/4 dkg szalakáli, 1/2 dl tej, 1 tojás, egy kevés tejföl; a krémhez: 3 tojás, 20 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 4...
Túrósmarni
Hozzávalók:1/2 kg tehéntúró, 2 dl tejföl, 5 dkg vaj, 2 tojás, porcukor, 1 vaníliás cukor, 15 dkg liszt. Elkészítse:A mazsolát jól megmossuk, és vízben állni hagyjuk. A túrót szitán áttörjük, összekeverjük a...
Joghurtos pite
Hozzávalók:a tésztához: 15dkg margarin, 10dkg cukor, 4db tojássárgája, 25dkg finomliszt, 1cs. sütőpor, kevés só, reszelt citromhéja töltelékhez: 3db natúr joghurt, 2 pohár tejföl, 5 púpos ek. (rétes)liszt, 15dkg cukor, 4db tojásfehérje, 1cs. vaníliás cukor Elkészítése:A...
Meggyes pite
Hozzávalók:30 dkg vaj, 3 cs vaníliás cukor, 10 dkg porcukor, 6 db tojás (nagy), reszelt citromhéj, 15 dkg kristálycukor, 30 dkg liszt, 1 cs sütőpor, 1 kg meggy Elkészítése:Kivettem a vajat a hűtőből puhulni. A...
Comtesse
Hozzávalók:10 deka vaj, 20 deka liszt, 10 deka porcukor, 3 tojássárgája, fél sütőpor;a habhoz: 4 tojásfehérje, 25 deka cukor, 1 vaníliás cukor, 5 deka darált pörkölt mogyoró, 2 kávéskanál kakaó vagy csokoládépor, 1 citrom reszelt...
