Diós linzerkoszorú
Hozzávalók:
az omlós tésztához: 1 narancs reszelt héja, 500 g finomliszt, 1 kk. sütőpor, só, 250 g lágy vaj/margarin, 200 g porcukor, 2 tojássárgája, 1 tojás
a tészta lekenéséhez: 1 db tojásfehérje, 10 dkg vágott cukrozott dió
a...
Császármorzsa szilvaöntettel
Hozzávalók:
A tésztához:, 100 g búzadara, 20 g finomliszt, 250 ml tej, 3 tojás, 80 g cukor, vaníliakivonat, reszelt citromhéj, egy csipet só
Az öntethez: 500 g szilva, 60 g cukor, fahéj, vaníliakivonat.
Elkészítése:
A búzadarát, a lisztet, a...
Hagyományos vaníliás császármorzsa
A hagyományos császármorzsa így készül, más az íze mint a darából készültnek! Lekvárral az igazi!
Hozzávalók:
25 dkg liszt, 4 dl tej, 10 dkg cukor, 3 tasak vaníliás cukor, 4 tojás,5 dkg vaj (a tésztába), 1 citrom...
Debreceni krémes recept
Hozzávalók:
Tészta: 1/2 kg liszt, 10 dkg zsír, 20 dkg porcukor, 1 sütőpor, 3 tojás sárgája, hideg tej
Krém: 1/2 dl rum, vaníliás, langyos tej, 20 dkg porcukor, 20 dkg vaj, 2 dkg kakaópor (cukrozatlan)
Hab: 3 tojás...
Somlói galuska
Tésztához:
6 tojás, 6 ek porcukor, 6 ek liszt, 1 ek cukrozatlan kakaópor, csipet só
vaníliakrém: Cukorsziruphoz (opcionális), 200 g cukor, 250 ml víz, 1 dl rum, 1 nagy marék mazsola, 1 dl rum, 10 dkg darált...
Babapiskótás puncsszelet recept
Hozzávalók:
A piskótához: 8 dkg porcukor, 2 tojássárgája, 2 evőkanál méz, 3 evőkanál tej, 2 dkg margarin.
A krémhez: 3 csomag puncs ízű pudingpor, 7 dl tej, 25 dkg margarin, 25 dkg porcukor, 1 db rum aroma.
Elkészítése:
Piskóta...
Amerikai krémes pite
Hozzávalók:
A töltelékhez: 3 dl 1,5%-os zsírtartalmú tej, 3 tojássárgája, 10 dkg cukor, 4 dkg étkezési keményítő, 1 db vaníliarúd kikapart magjai
A piskótához: 12 dkg finomliszt, 1 teáskanálnyi 1 nagy csipet sütőpor, 2 csipet 1 késhegynyi...
Egyszerű őszibarackos túrós pite
Hozzávalók:
350 gramm pita kenyér, 2 nagy őszibarack, 400 gramm túró, 200 gramm tejföl, 100 gramm cukor, 70 gramm vaj, porcukor a tetejére
Elkészítése:
Mossuk meg a barackokat, magozzuk ki és vágjuk apróra.
A vajat olvasszuk meg egy serpenyőben,...
Őszies körtés, diós pite
A körtés, diós pite csodás íze és illata garantáltan bearanyozza a napodat. Ha a tésztát gyorsan állítod össze, és hideg hozzávalókkal dolgozol, biztosan omlós lesz. Az egyszerű pudingos krém is sokat dob rajta, a körtére...
Szilvás-diós rétes
Hozzávalók:
1 csomag négylapos réteslap, 50 dkg szilva, 15 dkg darált dió, 10 dkg zsemlemorzsa, 10 dkg cukor, 2 ek olaj, 1 citrom reszelt héja és leve, 1 csipet fahéj
Elkészítése:
A szilvát mossuk meg, távolítsuk el a...
Alpesi túrókocka
Hozzávalók az alpesi túrókockához:
25 dkg linzertészta, 25 dkg tehéntúró, 5 dkg vaj, 5 dkg liszt, 6 tojás, 15 dkg cukor, citromhéj, vaníliás cukor.
a linzertésztához:13 dkg liszt, 8 dkg vaj, vagy margarin, 4 dkg porcukor, 1...
Citromkrémes, babapiskótás süti
Nem kell hozzá semmi különös, a krémes, habos, citromos, babapiskótás süti mégis extra finom.
Ezt a citromkrémes, babapiskótás sütit citromos álomként is ismerheted. Első ránézésre nagyon hasonlít a tiramisura, de nem mascarpone, hanem tejföl és joghurt...
