Málnás túrótorta
Hozzávalók:50 dkg túró, 10 evőkanál porcukor, 8 dl habtejszín, 3 nagy marék friss málna, 2 citrom, 2 csomag vaníliás cukor, 2 csomag zselatin. Elkészítése:A túrót törd át egy szitán egy alkalmas edénybe,...
Habos áfonyás kocka
Hozzávalók:15 dkg vaj, 2 dl tejföl, 25 dkg cukor, 1 citrom reszelt héja, 2 tasak vaníliás cukor, 3 tojás, 35 dkg liszt, 1,5 teáskanál sütőpor, 30 dkg áfonyaTetejére: 15 dkg áfonya, 2 dl habtejszín, kakaópor...
Banános túrókrém
Hozzávalók:10 dkg félzsíros túró, 4 banán, 5 dkg zabpehely, 1 dl narancslé, 1 ek. méz, 2 dkg darált mogyoró Elkészítése:A zabpelyhet leöntjük narancslével, és kb 15 percig állni hagyjuk. A túrót és a banánt villával...
Diós szelet
Hozzávalók: a lapokhoz: 25 dkg liszt, 15 dkg vaj, 10 dkg porcukor 5 dkg darált dió, 1-2 evőkanál tejföl, fél citrom reszelt héja, csipet só, 1 kávéskanál sütőpor;a habcsók laphoz: 3 tojás fehérje, 15 dkg...
Narancsos túrószelet
Hozzávalók:a tésztához: 3 tojás, 3 evőkanál porcukor, 3 evőkanál finomliszt, 1/3 csomag sütőpor, evőkanál cukor nélküli kakaópor, 0,5 dl olaj, a krémhez: 25 dkg tehéntúró, 15 dkg porcukor, 20 dkg, 1 citrom reszelt héja, néhány...
Duplán csokis Pavlova, erdei szamócával
Hozzávalók:4 tojásfehérje, 25 dkg porcukor, 2 evőkanál kakaó, 1 teáskanál citromlé, 1 evőkanál étkezési keményítő (én kukoricát használtam), sóA tetejére: 5 dl tejszín, 25 dkg erdei szamócaA csokoládéöntethez: 1/2 dl tejszín, 5 dkg étcsokoládé Elkészítése:A...